Pierre Ducani dieet: maitsvad retseptid

Ducani retseptid aitavad teil kaalust alla võtta ilma nälga ja erksate maitsevärvide puudumisena. Kuna dieedi enda menüü põhineb umbes 100 toidutüübi kasutamisel, saab neist valmistada tuhandeid igasuguseid roogasid. Mõned käsitöölised valmistavad Ducani retseptide järgi lisaks tervislikele esimest ja teist käiku ning magustoite ka leiba, majoneesi, mis muudes dieetides on keelatud toiduainete nimekirjas.

Peamised toidud, mida Pierre dieedil süüa saab, on valgutoidud (linnuliha, kala, liha) ja köögiviljad (kõik peale kaunviljade ja kartulite). Samuti kääritatud piim ja piimatooted (kooritud piim, ilma lisanditeta jogurtid, keefir, kääritatud küpsetatud piim, kodujuust, juust) ja kliid.

Ducani dieedi, menüü, roogade õige valmistamise retseptide järgimine, vastunäidustuste puudumisel tundub see märkamatu, kerge, kuid väga tõhus. Kuna tänu sellisele toitumisele sulab kiiresti ja mitte lihaskoe rasvkoe.

proteiinitoidud dukaani dieedi jaoks

Ducani dieet, menüü, retseptid: etapid, üldised reeglid

Pierre Ducanti dieet koosneb neljast erinevast etapist. Etapid on erinevad nii kestuse kui ka menüü osas.

Dieedi kõigi etappide üldreeglid

Iga päev peaks algama treeninguga ja 1-3 spl. supilusikatäis kaera- või nisukliisid, mida saab maha pesta sooja joogiga (taimeteed, roheline või must tee, kohv).

Kõik rasvased toidud, välja arvatud kalad, on keelatud. Suhkur on menüüst välja jäetud.

Päevas on vaja juua 1, 8-2 liitrit puhast gaseerimata vett.

20 minutit päevas tuleks pühendada jalutuskäikudele õues.

Dieedi etapid

  • Pierre'i dieedi esimest etappi nimetatakse rünnakuks. See etapp sai oma nime lubatud toodete piirangute tõsiduse tõttu, kuid just selles etapis toimub kõige võimsam rünnak lisakilodele, mille tõttu kaal liigub nii kiiresti kui võimalik. Selles etapis pakutakse selliseid tooteid nagu tailiha, kala, mereannid, kana ja muud munad, rups, tofujuust, madala rasvasisaldusega piimatooted, värsked ürdid, küüslauk, kaerakliid, erinevad magusained, sool, vürtsid, millest saate valmistada igaks päevaks erinevaid toite. Ducani dieedil võite süüa, järgides menüüd ja toiduvalmistamise retsepte, igal ajal suvalises koguses.
  • Dieedi teist etappi nimetatakse "vaheldumiseks". Kaal läheb veidi aeglasemalt, proteiinipäevad "Rünnak" vahelduvad päevadega menüüs, mis lisas köögivilju. Nagu näiteks kõrvits, baklažaan, porgand, sibul, peet, brokoli, igasugused kapsad, salat, redis, spargel, kõrvits ja hapuoblikas. Lihtsamalt öeldes on kõik köögiviljad, välja arvatud kartul ja kaunviljad, tingitud nende suurest tärklisesisaldusest.
  • Kolmas etapp on "Kinnitus". See etapp on mõeldud saadud tulemuse konsolideerimiseks. Menüüsse lisatakse mõned tärkliserikkad toidud. Nagu näiteks teraviljad ja makaronid, tuleb ainult neid maitsestada mitte tavalise õliga, vaid värsketest köögiviljadest, näiteks tomatitest ja sibulatest valmistatud kastmega. Päevas võid süüa 1 magustamata puuvilja, näiteks õuna, kiivi või apelsini.
  • Neljas on stabiliseerimine. Selles Pierre Ducani dieedi etapis on peaaegu kogu kaal juba kaotatud ja selle tegemise mõte on õppida elama ja sööma, ilma et see taas kilosid koguks. Selleks naaseme tavapärasesse menüüsse 5-6 päeva nädalas, ühel või kahel päeval nädalas teeme valku. Kõrge kalorsusega toitu kuritarvitamata, isegi vähese füüsilise koormuse korral, jääb kaal normaalseks.

Ducani dieet, menüü, retseptid igaks päevaks

Ducani dieedileib

kliide leib dukaani dieedi jaoks

Selle retsepti järgi valmistatud leib osutub maitsvaks, ei erine palju poe omast ja võite seda süüa dieedi mis tahes etapis.

Koostis:

  • kana munad - 2 tk,
  • nisukliid - 2 spl. lusikad,
  • kaerakliid - 4 spl. lusikad,
  • sool maitse järgi
  • 1 tlküpsetuspulber tainas,
  • 180 g rasvavaba kodujuustu.

Ettevalmistus:

Kombineerige kausis munad, küpsetuspulber ja sool, klopi korralikult vispliga, kuni sool on täielikult lahustunud.

Lisage munasegule kahte tüüpi kliisid ja pehmet kodujuustu, segage, kuni saadakse homogeenne konsistents, laske 20 minutit kliide paisuda.

200 kraadini kuumutatud ahju asetame pärgamendiga kaetud lehele varem väikeste portsjonitena välja pandud taina. Parem on jagada kogu tainas 4 tortiljaks, saate 1 päevas.

Küpseta 30–40 minutit, kuni kuklitele tekib ilus koorik. Kui olete valmis, võtame leiva välja, laseme sellel veidi jahtuda ja sööme. Retseptis oleva kodujuustu tõttu on parem seda hoida külmkapis.

Okroshka Ducan

Tore on dieedil olla, et hellitada end maiuspaladega. Eriti kuumal suveperioodil on okroshka kasulik.

Koostis:

  • kana munad - 2 tk,
  • kanafilee - 200 g,
  • värske kurk - 1 tk,
  • keefir (0% rasva) - 2 tassi,
  • värsked ürdid maitse järgi (näiteks till, petersell, roheline sibul),
  • 1 tlmaitse järgi sinep, sool, pipar, sidrunhape (või sidrunimahl).

Ettevalmistus:

Ducani retsepti järgi küpseta filee kõigepealt 1, 5 liitris vees, võta valmis liha välja, jäta puljong jahtuma. Küpseta kanamune, jahutage, koorige. Pange jahtunud puljongisse väikesteks kuubikuteks lõigatud munad, kurk ja kanaliha. Lisage keefir, sool, hape, sinep ja hakitud rohelised. Segage hoolikalt, laske külmkapis 30–40 minutit tõmmata ja võite süüa.

Kalakotletid

Koostis:

  • 500 g filee kala,
  • kliid - 1 spl. lusikas,
  • kana muna - 1 tk,
  • 50 g sibulat
  • vürtsid, maitse järgi sool.

Ettevalmistus:

Jahvata kala ja sibul hakklihaks, lisa vürtsid, kliid ja muna. Vormi küpsetised ja aseta need pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200 kraadini kuumutatud ahjus 20-25 minutit. Serveerides lauale, soovi korral võite valada madala rasvasisaldusega keefiri kastme tilli ja küüslauguga.

kalakoogid dukaani dieedi jaoks

Õhuküpsis

Koostis:

  • 5 muna (külmkapist)
  • 1 tlvedel suhkruasendaja,
  • vanill ¼ tl,
  • 2 spl. l. maisitärklis.

Ettevalmistus:

Eraldage munakollased valgetest. Klopi valged tugevaks vahuks ja pane külmkappi, klopi kollased tärklisega, lisades järk-järgult ülejäänud koostisosad.

Kombineerime hoolikalt vahustatud munakollased valgetega, asetage mass silikoonvormi, pange 20 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju.

Sellise Ducani küpsise retseptil on õigus eksisteerida iseseisvalt ja seda saab kasutada koogi aluseks.