Toitumises on palju viise, kuidas tõhusalt kaalust alla võtta. Üks neist meetoditest on monodieet. Sellise dieedi klassikaline versioon teatud aja jooksul, tavaliselt 3-5 päeva, on toiduna ainult üks toode. Monodieedi variatsioonid võimaldavad tooteid vaheldumisi või igapäevases režiimis on rõhk mõnel põhitootel. Seda tüüpi dieeti peetakse karmiks, kuid see võimaldab teil võimalikult lühikese aja jooksul kaotada märkimisväärse koguse kilogrammi.
Üks soodsamaid, tõhusamaid ja arusaadavamaid monodieete on tatradieet. Eksperdid ütlevad, et lisaks hinnalise eesmärgi saavutamisele võib selline dieet parandada enesetunnet, aga ka vabaneda teatud haigustest.
Miks siis just tatar? Tänapäeval on erakordse väärtusega tooted, mida ei saa geneetiliselt muundada, ja tatar kuulub seda tüüpi toiduainete hulka. See ei vaja erilist töötlemist keemiliste väetistega, kuna see ei karda umbrohtu ja seda peetakse keskkonnasõbralikuks.
Lisaks peetakse tatart sahvriks selle kasuliku keemilise koostise tõttu! Kaalium, magneesium, raud, väävel, naatrium, jood, kaltsium ja fosfor ning see ei ole kogu kasulike ja elutähtsate mikroelementide ja vitamiinide loetelu. Kõigist teraviljadest sisaldab strontsiumi, vanaadiumi, seleeni ja titaani ainult tatar. Samuti on see rikas vitamiinide E, C, A, rühma B, samuti PP ja P poolest.
Näljatundega tuleb tatar hästi toime tänu heale seeduvusele. Tänu oma koostisele normaliseerib see ainevahetusprotsesse organismis ja vähendab kahjuliku kolesterooli taset veres, mis aitab kaasa harmoonilisele kaalulangusele. Seetõttu on kõigi olemasolevate monodieetide seas lemmik tatradieet.
Tatra dieedi olemus
Tatradieedil on palju võimalusi, kuid klassikalise dieedi põhiolemus on see, et teatud aja jooksul võib süüa ainult tatart. Keeld kehtib kõikidele teistele toodetele, välja arvatud vesi, seda tuleb igapäevasesse dieeti lisada vähemalt 2 liitrit. Dieediks on vaja tatar ette valmistada erilisel viisil, mille põhiolemus on teravilja aurutamine. See tähendab, et tatart ei keedeta, vaid valatakse ööseks keeva veega 1: 2 või 1: 2, 5 ja hommikuks on see kasutusvalmis. Tasub teada, et keelatud on ka maitsetugevdajad - sool, vürtsid, suhkur jne. Päeva jooksul võib vette või taimetee sisse panna vaid pool teelusikatäit mett. Viimane söögikord peaks olema vähemalt 4 tundi enne magamaminekut.
Toitumisspetsialistid soovitavad sellist ranget režiimi kolme kuni seitsme päeva jooksul ja dieedist lahkudes võtavad järk-järgult kasutusele muud toidud.
Need, kes ei suuda ranget tatradieeti pidada, võivad järgida selle variatsioone. Selliste toitumisviiside olemus seisneb selles, et lisaks tatrale lisatakse veel 1-2 toodet. Kõige tavalisem variant on tatradieet koos fermenteeritud piimatootega (keefir või madala rasvasisaldusega jogurt). Tatart tarbitakse päeva jooksul suvalises koguses, jogurtit või keefirit ei ole rohkem kui 1 liiter. Populaarne on ka tatra / õunte ja tatra / greibi kombinatsioon, puuviljade kogus on soovitatav 0, 5 kg piires.
Tatar on rikas süsivesikute poolest, mistõttu ei kao kaal dieedi esimesel, teisel päeval väga kiiresti. Kaotatud kilogrammide arv ja kaalulanguse kiirus on aga alati erinev, olenevalt keha seisundist, algkaalust ja haiguste esinemisest. Keskmiselt on nädalas võimalik vabaneda 5-7 kg-st.
Tatra dieedi miinused ja plussid
Igal kehakaalu langetamise dieedil on oma eelised ja loomulikult ka puudused. Tatra dieet pole erand.
Millised on tatra dieedi positiivsed küljed? Need on üsna ilmsed:
- Kasu kehale. Toitumisspetsialistide hinnangul võib tatra kasutamine parandada ainevahetusprotsesse, alandada kolesterooli, parandada küünte ja juuste seisundit, normaliseerida hemoglobiini jne.
- Tõhusus. Dieedimenüü monotoonsus, selle monotoonsus tagab soovimatute kilogrammide kiire kaotamise.
- Lihtne süüa teha. Piisab vaid aurutamisest/keetmisest päevaks vajalik kogus tatart.
- Kättesaadavus. Tatradieet on palju odavam kui tavalise igapäevase dieedi maksumus, sest tatra hind on taskukohane iga eelarve jaoks.
- Ei mingit pidevat näljatunnet. Aeglaste süsivesikutega küllastumise tõttu annab tatar pikaks ajaks küllastustunde ning selle koostises olevad kiudained puhastavad õrnalt soolestikku.
- Madal glükeemiline indeks. Tänu sellele indikaatorile ei toimu kehas glükoositaseme hüppeid, kuna tatar laguneb seedetrakti sattudes aeglaselt.
Dieedi eelised tatra kehakaalu langetamiseks on ilmsed. Siiski ei tohiks kunagi unustada selle lisakilodest vabanemise meetodi varjukülgi. Kõigepealt peaksite pöörama tähelepanu tatra monodieedi negatiivsetele külgedele:
- isegi kui tatar on üks lemmiktoite, tasub kaaluda selle tagasilükkamise võimalust tulevikus. See monodieet kohustab keskmiselt nädala jooksul sööma ainult tatart. Sellega seoses võivad maitse-eelistused pärast sellise dieedi lõppu muutuda;
- tuleb teha erilisi jõupingutusi, et mitte "lahti murda", kuna tõsine piirang võib tahtejõu avaldumisel olulist rolli mängida;
- mis tahes dieet kehakaalu langetamiseks ja tatar pole erand, paneb keha stressirohkesse olekusse. Isegi selline kasulike ainete ladu nagu tatar ei suuda tagada elutähtsate organite täielikku tööd. See kehtib eriti pika (üle 7-10 päeva) range tatradieedi puhul.
Igasugune dieettoitumine peaks algama arsti konsultatsioonist, tema soovitustest vastavalt tervislikule seisundile. Kui tatradieedi on toitumisspetsialist heaks kiitnud, võite selle kulgu korrata mitte varem kui ühe kuni kahe kuu pärast.
Tatradieet tuleks koheselt lõpetada, kui heaolu järsult halveneb, ilmnevad valusündroomid, nõrkus, negatiivsed muutused seedesüsteemis, palavik ja muud murettekitavad sümptomid. Väärib märkimist, et seda tüüpi monodieet on vastunäidustatud ka eakatele, rasedatele ja imetavatele naistele, lastele ja noorukitele.